Lehký fazolkový salát
Recepty, Saláty
Suroviny
- 600 g očištěných čerstvých fazolek
- 1 konzerva kukuřice
- 1 červená paprika
- 1 cibule
- 1 lžíce cukru
- 1 lžíce oleje
- lžička sojové omáčky
- lžička medu
- ocet
- pepř
- sůl
Postup Lehký fazolkový salát
Postup přípravy receptu
-
Očištěné fazolky nakrájíme na šikmé proužky, které uvaříme v osolené vodě, necháme okapat a smícháme s cibulí a paprikou znakrájenou na jemné plátky, přidáme kukuřici.
Vývar z fazolek smícháme s cukrem, olejem, sojovou omáčkou, medem a octem, nalijeme na fazolky, opepříme a promícháme.