Ledvinky na šalvěji

Recepty, Pokrmy z vnitřností

Suroviny

4 vepřové ledvinky
2 lžíce oleje
2 stroužky česneku
hladkou mouku
šalvěj
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Důkladně očištěné a vyprané ledvinky osušíme, nakrájíme na plátky, které obalíme v mouce.

  2. Na rozehřátý olej přidáme utřený česnek, šalvěj a nakonec ledvinky.

  3. Prudce osmahneme, podlijeme vodou a dusíme doměkka.

  4. Nakonec osolíme.

  5. Můžeme též přidat kečup a pikantní sterilovanou zeleninu.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!