Kynuté knedlíky od šéfkuchaře

Recepty, Přílohy

Suroviny

1 kg hrubé mouky
2-3 vejce
1/2 kostky kvasnic
3/4 hrnku vlažné vody (+ podle potřeby)
lžička soli

Postup přípravy receptu

  1. Vše důkladně smícháme, pořádně vymačkáme vzduch a necháme kynout. Uděláme malé bochánky, které necháme opět kynout. Uděláme šišky, které necháme opět kynout.

  2. Vkládáme do vroucí osolené vody. Vaříme 10 minut z jedné strany a 10 minut z druhé. Po vyndání propícháme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!