Kvašáky alá Sparta dle Jožky Valáška
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- Okurky
- kopr
- česnek
- křen
- ocet
- sůl
- pálivá paprika
- NÁLEV
- 1.6 litru vody svaříme
- 3 polévkové lžíce soli
- 5 stroužků česneku prolisujeme
- kousek křenu postroužeme na struhadle a přidáme
- 3 lžíce octa
- 1 pálivá paprika
Postup Kvašáky alá Sparta dle Jožky Valáška
Postup přípravy receptu
-
Okurky očistíme, naskládáme do 4-litrové sklenice a proložíme koprem.Zalijeme vlažným nebo studeným nálevem.