Kuřecí stehýnka s rajčátky z trouby
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- Pro 4 porce potřebujeme:
- 4 kuřecí stehýnka
- mořskou sůl
- mletý černý pepř
- velkou hrst čerstvě bazalky
- hlavičku česneku
- chilli papričky
- máslo
- sladké červené víno
- cherry rajčátka
- 1 fazole ze skleničky
- 300 g malých nových brambor
Postup Kuřecí stehýnka s rajčátky z trouby
Postup přípravy receptu
-
Troubu předehřejeme na 180°C.
Mezitím maso z obou stran osolíme,opepříme a rozložíme na plech.
Meziprostor vyplníme nakrájenými brambory, rajčátky, chili paprickama bez zrníček, bazalkou, nakrájenými stroužky česneku a fazolemi. Dodáme máslo a zalijeme vínem.
Pečeme v troubě hodinu a půl. V polovině času převrátíme maso na druhou stranu, včetně zeleniny. Čas od času zaléváme vínem.