Kuřecí špízy
Recepty, Drůbeží masoSuroviny
- 500 g kuřecích prsíček
- 1 červená paprika
- 1 žlutá paprika
- 2 nožičky pikantní klobásy
- 3 cibule
- Na marinádu:
- limetka (šťáva)
- nastrouhaný čerstvý zázvor
- sojová omáčka
- lžíce medu
- olivový olej
Postup Kuřecí špízy
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na stejnoměrné kousky a vložíme do marinády. Nejlepší je nechat marinovat přes noc.
Na špejle střídavě napichujeme maso, kousky papriky, cibule a kolečka klobásy. Na koncích by měla být klobása.
Grilujeme na venkovním grilu, v horším případě v troubě a potíráme zbytkem marinády.