Kuřecí směs bez kapky oleje
Recepty, Drůbeží masoSuroviny
- 3 kuřecí prsa
- 1/2 sáčku zelených fazolek
- 1 malá červená cibule
- kousek kuřecího salámu
- pravý kuřecí vývar nebo bujon (kuřecí)
- vodu podle potřeby
- jíška buď tmavá nebo světlá záleží na Vás
Postup Kuřecí směs bez kapky oleje
Postup přípravy receptu
-
Vše si nakrájíme na požadovanou velikost.
Nejlepší je pánev Wok, když není, nevadí, použijeme, jakou máme.
Nejdříve dáme nakrájenou cibuli a chvilku opékáme, poté přilijeme trochu vody, aby se cibule nespálila.
Když se voda vypaří, přidáme maso a také chvilku opékáme.
Když je maso skoro hotové, přidáme salám a fazole, vývar nebo bujón (a když bujón, tak i vodu, aby bylo vše zalité).
Potom, co je vše hotové, přidáme jíšku podle toho, jak to chceme mít husté.
Necháme probublat.