Kuřecí řízečky v hořčičném těstíčku
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 450 g kuřecích řízků
- 2 vejce
- 120 ml mléka
- 2 polévkové lžíce hořčičné mouky
- 5 lžic hladké mouky,
- sůl
- hladká mouka na obalení
- olej
Postup Kuřecí řízečky v hořčičném těstíčku
Postup přípravy receptu
-
Z vajec, mléka, hořčičné i hladké mouky ušleháme těstíčko. Trochu osolíme a necháme chvilku odležet.
Z masa nakrájíme malé řízečky, osolíme, obalíme v hladké mouce a namáčíme v připraveném těstíčku. Smažíme na oleji dozlatova.