Kuřecí nugety v pivním těstíčku
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 4 kuřecí prsní řízky
- Na těstíčko:
- 1 vejce
- 3 polévkové lžíce solamylu
- 6 polévkových lžic piva
- 3 stroužky česneku
- pár kapek maggi
- 1 polévková lžíce dijonské hořčice
- sůl
- Na obalení:
- hladká mouka
- steakové koření
- olej na pánev
Postup Kuřecí nugety v pivním těstíčku
Postup přípravy receptu
-
Připravíme těstíčko, ve kterém se nakrájené prsní řízky na nugety budou marinovat alespoň přes noc. Vejce smícháme se solamylem, pivem, prolisovaným česnekem, hořčicí, maggim a solí.
Mouku na obalení smícháme se steakovýn kořením, v ní před smažením naložené maso obalíme.
Pak už jen na pánvi osmažíme do růžova.