Kuřecí nugety v bylinkovém pestu s makarony
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 1 kg kuřecích prsou
- tymián
- bazalka
- rozmarýn
- menší pórek
- 3 jarní cibulky
- Rama cremefine
- olej
- sůl
- pepř
Postup Kuřecí nugety v bylinkovém pestu s makarony
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso nakrájíme na nugetky. Do hmoždíře si natrháme přiměřeně bylinek (poměr a množství dle preferované chuti, té které bylinky) přidáme hrubozrnnou mořskou sůl a lehce zakápneme olejem.
Poté provedeme rozmělnění, všech vložených surovin a po jejich dokonalém spojení dotvoříme bylinkové pesto přidáním dalšího oleje. Takto vytvořené pesto vetřeme do nakrájeného kuřecího masa a dáme odležet do lednice nejlépe do druhého dne.
Po uležení zprudka opečeme, a když už je maso skoro hotové, tak přidáme na jemná kolečka nakrájený pórek a jarní cibulky. Tuto vzniklou směs promícháme a ještě chvilku opékáme.
Kdo chce trošku omáčky může před koncem přidat dle chuti a požadovaného množství omáčky část nebo celé balení lahvičky Rama cremefine na vaření. Podáváme s makarony, kdo je nemusí, doporučuji rýži.