Kuřecí nudličky v pomerančové šťávě a medu, s rozinkovou rýží
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 4 kuřecí stehenní nebo prsní řízky
- šťáva ze tří pomerančů
- 6 stroužků česneku
- 1 lžička chilli (pro děti bez)
- 1 lžička mletého zázvoru
- 4 lžíce medu
- 6 lžic olivového oleje
- dle chuti sůl
Postup Kuřecí nudličky v pomerančové šťávě a medu, s rozinkovou rýží
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, česnek oloupeme a utřeme.
Do misky nalijeme olej, šťávu z pomerančů, med, zázvor, chilli, utřený česnek, promícháme, přidáme kuřecí maso nakrájené na nudličky a necháme marinovat alespoň přes noc v lednici.
Po marinování vložíme pouze maso na rozpálenou pánev, osmažíme, stáhneme plamen a po chvilce přidáme marinádu a necháme vydusit, dokud šťáva nezhoustne.
Podáváme s rýží s rozinkami nebo bez, jak kdo má rád.