Kuřecí nudličky s kapustou
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- 220 g kuřecích prsou
- 180 g hlávkové kapusty
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- 20 g cibule
- 10 g česneku
- 1 lžička oleje - 3 g
- 1 zarovnaná lžička hladké mouky - 3 g
- 380 g brambor
Postup Kuřecí nudličky s kapustou
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa si nakrájíme na hrubší nudličky, osolíme, opepříme a prudce orestujeme na oleji v hrnci s kvalitním povrchem.
Přidáme nakrájenou cibuli a nastrouhaný česnek, chvíli ještě restujeme, zaprášíme vše moukou,promícháme a zalijeme menším množstvím vody.
Za stálého míchání necháme zavařit, přidáme nakrájenou kapustu, malinko dosolíme a dusíme až je vše měkké.
Brambory si uvaříme v páře nebo klasicky.