Kuřecí maso s kořenovou zeleninou
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 400 g kuřecího masa
- 2 vejce
- sůl
- troška solamylu
- 2 mrkve
- kousek celeru
- 4 lžíce masového vývaru
- citrónová šťáva
- lžička cukru
- mladý pórek
- jarni cibulka
- olej
Postup Kuřecí maso s kořenovou zeleninou
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na nudličky a promícháme s vejci, solí a máčeným solamylem, pak ho opékáme na oleji, přidáme nakrájenou mrkev a na hrubou nastrouhaný celer, opékáme, podlijeme vývarem a dusíme doměkka.
Před koncem přihodíme nasekaný pórek a cibulky, dochutíme cukrem a citrónovou šťávou.