Kukuřičná polévka s chilli a krevetami
Recepty, Polévky
Suroviny
- 1 sáček mražené kukuřice
- 100 g krevet
- 1 šalotka
- 3 stroužky česneku
- olivový olej
- chilli
- zeleninový vývar
- sůl
- pepř
Postup Kukuřičná polévka s chilli a krevetami
Postup přípravy receptu
-
Na pánvi s olivovým olejem si opečeme nadrobno nakrájený česnek s krevetami a opečené krevetky odložíme stranou.
Dále si v hrnci necháme zpěnit nadrobno nakrájenou cibulku a 2 stroužky česneku.
Po chvilce přisypeme kukuřici a zalijeme vývarem. Vývaru dáme tolik, aby byla kukuřice ponořená. Uvaříme do měkka a polévku rozmixujeme dohladka.
Nakonec přidáme chilli, sůl, pepř a servírujeme s opečenými krevetami.