Krupicový nákyp
Recepty, Sladká jídlaPostup Krupicový nákyp
Postup přípravy receptu
-
Do horkého mléka přidáme špetku soli a za stálého míchání přisypeme krupičku a uvaříme hustou kaši. Zamícháme do ní cukr a máslo.
Necháme vychladit a pak přišleháme žloutky a nakonec zlehka sníh z bílků.
Zapékací mísu vymažeme máslem a vysypeme moukou. Nandáme polovinu kaše, poklademe oblíbeným ovocem a přikryjeme druhou půlkou. Pečeme na 200°C dozlatova.