Kopřivovo - tvarohová pomazánka
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 250 g tvarohu nebo Cottage cheese
- sůl
- 1 KL hořčice
- pepř
- 2-3 lžíce zakysané smetany (podle potřeby)
- velká hrst mladých listů kopřiv
- Můžete přidat:
- nastrouhanou syrovou mrkev
- česnek
Postup Kopřivovo - tvarohová pomazánka
Postup přípravy receptu
-
Listy žihľavy umyjeme v studenej vode, vhodíme do vriacej vody, vypneme zdroj tepla. Po chvíli vyberieme, scedíme a vymačkáme od vody, posekáme na drobno na doske.
Do tvarohu vmiešame smotanu, vychladnutú žihľavu, horčicu, soľ, korenie podľa chuti.