Koláč z tvarohového těsta s meruňkami
Recepty, MoučníkySuroviny
- 250 g měkkého tvarohu
- 180 g krupicového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 3 vejce
- 3 lžíce rumu
- 50 ml mléka
- 300 g hladké mouky
- 1 kypřící prášek do pečiva
- meruňky (asi 9 ks)
- Drobenka:
- 2 lžíce másla
- 3 lžíce cukru
- 3 lžíce hrubé mouky
Postup Koláč z tvarohového těsta s meruňkami
Postup přípravy receptu
-
V míse promícháme tvaroh s oběma cukry a vejci. Po chvíli přimícháme rum, mléko a mouku promíchanou s kypřícím práškem. Těsto rozetřeme do koláčové formy, kterou jsme vymazali tukem a vysypali hrubou moukou.
Meruňky rozpůlíme, vyjmeme pecky a rozkrájíme je na menší kousky. Pak je naklademe na těsto.
Uděláme drobenku z másla, cukru a hrubé mouky. Drobenku nasypeme na meruňky. Koláč vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180°C asi 35 - 40 minut.