Kokosovo-vločkové lívanečky bez mouky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- hrnek ovesných vloček
- 1,5 hrnku mléka
- hrnek kokosu
- 2 vejce
- lžička vanilkového cukru
- špetka soli
Postup Kokosovo-vločkové lívanečky bez mouky
Postup přípravy receptu
-
Asi hrníček ovesných vloček jsem zalila teplým mlékem (cca 1 hrnek) a nechala půl hodinky nasáknout.
Pak jsem rozmixovala na jemnou kaši, přidala asi hrníček kokosu a půl hrníčku mléka, dvě vejce, špetku soli a lžičku vanilkového cukru.
Suroviny uvádím jen orientačně, je potřeba umíchat hustější kaši (pokud by byla řídká, lze toho dosáhnout přidáním dalšího kokosu), kterou lžící rozprostřeme na nepřilnavou rozpálenou pánev a opečeme dozlatova. Není potřeba použít žádný tuk.