Knedlíky z mikrovlnky

Recepty, Mikrovlnná trouba

Suroviny

3 vejce
3 rohlíky
250 g polohrubé mouky
400 ml mléka
špetka prášku do pečiva
máslo na vymazání hrnečků
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Z bílků ušleháme sníh.

  2. Pět čtvrtlitrových hrnečků pečlivě vymažeme máslem.

  3. Rohlíky nakrájíme na kostičky a dáme do mísy.

  4. Osolíme rohlíky, přidáme žloutky, mléko a prosátou mouku s kypřícím práškem.

  5. Nakonec opatrně vmícháme ušlehané bílky.

  6. Těsto vlijeme do hrnečků tak, aby sahalo přibližně do dvou třetin - knedlíky vyběhnou.

  7. Hrnky dáme do mikrovlnné trouby a vaříme při výkonu 700W 10-12 minut (můžeme během vaření vyzkoušet špejlí, jestli už nejsou hotové).

  8. Vyklepneme knedlíky z hrnečků a rozkrájíme pomocí nitě


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!