Katův šleh po našem
Recepty, Vepřové masoSuroviny
- vepřové maso
- sůl
- pepř
- mletá paprika
- 1 paprika
- 3 okurky
- chilli-feferonky
- lžička worcestru a sojovky
Postup Katův šleh po našem
Postup přípravy receptu
-
Vepřové maso zprudka osmažíme na pánvičce, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme mletou papriku, sůl a pepř. Podlijeme vodou a dusíme skoro do změknutí.
Když je maso poloměkké, přidáme nakrájenou papriku, okurky, feferonky a dusíme doměkka. Pokud je málo sosu, podléváme vodou.
Ke konci přidáme lžičku worchestru a sojovky. A můžeme přidat ostrý kečup. Záleží, jak máte rádi pálivé. Podáváme s rýží, opečenými brambory, hranolky či kroketami.