Karamelovo oříškové řezy na oplatku
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1 balení dortové oplatky neplněné
- 6 vajec
- 250 g cukr krupice
- 4 Pl strouhanky
- 4 PL hladké mouky
- 200 g strouhaných vlašských ořechů
- 1/2 prášku do pečiva
- Krém: 1 slazené kondenzované mléko
- 1 máslo
- oříšky
- čokoláda na ozdobu
Postup Karamelovo oříškové řezy na oplatku
Postup přípravy receptu
-
Vejce vyšleháme s cukrem, přimícháme mouku, strouhanku, oříšky, prášek do pečiva.
Těsto nalijeme na plech vyložený dortovými oplatkami. Okraje plechu potřeme máslem, ať se těsto nepřichytí.
Pečeme při 180 stupních do růžova.
Po upečení potřeme krémem a posypeme strouhanými oříšky a čokoládou.
Krém: Kondenzované mléko vaříme v plechu 2 hodiny (nejlépe den předem)
Ušleháme máslo do pěny a postupně zašleháváme vařené kondenz. mléko.