Kadlíkovy pečené houby
Recepty, Houby
Suroviny
- houby:
- hřiby
- bedly
- holubinky
- růžovky
- sádlo
- sůl
- pepř
- chilli
- olivový olej (např. z nakládaných sušených rajčat)
Postup Kadlíkovy pečené houby
Postup přípravy receptu
-
Další dávka hub... Menší masáky, bedly, másláky... jsem očistil, zespodu mašlovačkou přejel sádlem /výpek z vepřového kolena/, naskládal na plech, na pečící papír.
Shora jsem posolil, posypal pepřem, chilli, pokapal olejem /použil jsem dvě polévkové lžíce olivového oleje z domácích naložených sušených rajčat, hub a feferonek, a šoupnul do trouby.
Jak byly houby červené a křupavé, přendal jsem je na savý papír...
Než jsem stačil servírovat, tak jsem je z něho rovnou sežral... Proto i fotka receptu je poněkud divná...