Jednoduché tvarohové smaženky z veky
Recepty, Sladká jídla
Suroviny
- 1 tuková veka
- 3 vejce
- 1 měkký tvaroh
- 1 lžička libovolné marmelády (měla jsem meruňkovou)
- 1 lžička moučkového cukru nebo sypké stévie
- 1 PL rozinek (nebo sušených brusinek)
- 2 balíčky vanilinového cukru
- strouhanka na obalení
- olej
Postup Jednoduché tvarohové smaženky z veky
Postup přípravy receptu
-
Tvaroh utřeme s cukrem, vanilinovým cukrem. Vmícháme rozinky a lžičku libovolné marmelády. Zamícháme. (marmeláda není nutná).
Nakrájíme tenčí plátky veky, které rukou zmáčkneme a prsty mírně roztáhneme do stran. První plátek natřeme tvarohovou směsí s rozinkami. Přiklopíme na něj druhý plátek.
Tento sendvič namočíme ve vajíčku a obalíme ve strouhance. Smažíme na rozpálením oleji nebo poklademe na plech s pečícím papírem a pečeme v rozehřáté troubě dozlatova.