Jednoduché gnocchi na slanině
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 500 g gnocchi (chlazené)
- 100-120 g slaniny
- pikantní klobása
- 1 cibule
- červená paprika (čerstvá)
- nakládaná sušená rajčata
- sůl
- pepř
- strouhaný sýr
Postup Jednoduché gnocchi na slanině
Postup přípravy receptu
-
Slaninu a klobásu nakrájíme na kousky, cibuli na proužky. Slaninu s klobásou opečeme a přidáme cibuli. Po chvíli přisypeme nakrájenou papriku a rajčata.
Společně opékáme pár minut a můžeme přidat trochu oleje z rajčat. Vsypeme gnocchi a už jen lehce pohazujeme pánví a necháme opékat. Trvá to pár minut, gnocchi jsou za chvíli měkké.
Můžeme malinko podlít pár lžícemi vody. Nakonec vše dochutíme solí, pepřem a podáváme horké, sypané oblíbeným sýrem a zeleninovým salátem.