Jednoduchá mangoldová pomazánka
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 10 mladých mangoldových listů
- 100 g strouhaného syru
- 2-3 lžíce mléka
- sůl
- olej
- na topinky:
- starší tmavý hléb
- česnek
Postup Jednoduchá mangoldová pomazánka
Postup přípravy receptu
-
Mangoldové listy rozmixujeme. Na troške oleja opražíme rozmixovaný mangold, asi 1 min. Pridáme nastrúhaný syr, mlieko a za stáleho miešania syr roztopíme. Podľa chuti dosolíme.
Z nakrájaného chleba pripravíme hrianky, ktoré poriadne natrieme cesnakom. Ešte horúcu pomazánku natrieme na hrianky a ihneď podávame.