Postup Jahodové lívanečky

Postup přípravy receptu

1. Tuk utřeme s cukrem do pěny, žloutky postupně zatíráme jeden po druhém a nakonec přidáme celé vejce. Droždí rozdrobíme, vmícháme mouku a lehce promícháme s tuhým sněhem z bílků. Těsto přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě kynout.

2. Jakmile vykyne, přidáme do něj omyté, osušené a na čtvrtky nakrájené jahody. Pak na rozpáleném oleji na lívanečníku nebo na pánvi smažíme lívanečky a hotové ozdobíme na talíři zbytkem jahod.