Jáhlová česnečka
Recepty, Polévky
Suroviny
- jáhly
- zeleninový bujón
- 5 stroužků česneku
- 60 g sádla
- 2-3 lžičky majoránky
- černé koření
- 1/2 lžičky soli
Postup Jáhlová česnečka
Postup přípravy receptu
-
K varu přivedeme vodu, do ní rozpustíme bujón, nasypeme jáhly - na 1 l vývaru asi 100 g. Trochu přisolíme, připepříme dle chuti a necháme jáhly rozvařit. Až se jáhly rozvaří a polévka bude hustá, tak polévku odstavíme.
Do sádla (2 lžíce) prolisujeme česnek, sůl a majoránku, pořádně promícháme a dáme do uvařené polévky rozpustit a je hotovo.