Hráškovo-brokolicová polévka se zakysanou smetanou

Recepty, Polévky

Suroviny

1/2 brokolice
1 cibule
1/2 sáčku mraženého hrášku
2 stroužky česneku
kousek nějaké uzeniny (nemusí být)
1 velká brambora
4-5 lžic kysané smetany
1/2 kostky Masoxu
1 lžíce Vegety
1 lžíce majoránky
instantní jíška
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Brokolici, bramboru, cibuli a česnek si nakrájíme a cibulku dáme na olej v hrnci osmažit do sklovata jako první, pak přijde na řadu brambora s česnekem na plátky, nasypeme majoránku, promícháme, dolijeme vodou s masoxem a vaříme, až je všechno měkké.

  2. Během vaření přidáme hrášek, pak Vegetu, přihodíme nakrájenou uzeninu, zahustíme jíškou, dosolíme, převaříme, vypneme a dáme zakysanou smetanu, kterou v polévce rozmícháme nebo dáme až na talíře.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!