Hovezi gulas s houbami v papinaku
Recepty, Hovězí maso
Suroviny
- Hovězí maso
- houby
- sůl
- gulašové koření
- sádlo
- kmín
- hladká mouka
- 4 cibule
- voda nebo vývar
Postup Hovezi gulas s houbami v papinaku
Postup přípravy receptu
-
Nakrajime cibulku na kosticky a v papinaku ji na sadle osmazime do zlatohneda.
Osolime, pridame nakrajene hovezi maso, houby, pridame gulasove koreni, osmazime aby se maso zatahlo.
Pridame horkou vodu nebo vyvar, zavreme papinak a nechame asi pul hodiny podusit.
Potom pridame kmin a zahustime moukou.