Houskové knedlíky kvasnicové
Recepty, Přílohy
Suroviny
- 300 g hrubé mouky
- 1 vejce
- 1 žemle
- trochu soli
- 50 g droždí
- mléko
Postup Houskové knedlíky kvasnicové
Postup přípravy receptu
-
Do mísy dáme, mouku, sůl a vejce. Ve vlažném mléce namočíme kvasnice. Až začnou pracovat, přidáme do mísy.
Vytvoříme těsto které podle potřeby ředíme dalším vlažným mlékem.
Těsto necháme vzejít, pak vytvoříme šišky, které vaříme v mírně vroucí vodě.