Gulášová polévka
Recepty, Polévky
Suroviny
- 300 g hovězí kližky
- brambory
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- sladká paprika
- masox
- bylinky do polévky
- majoránka
- polévkové koření
Postup Gulášová polévka
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na malé kousky a dusíme na cibulce do poloměkka. Vydusíme na šťávičku, přidáme česnek, bylinky s majoránkou, červenou papriku, zaprášíme lžící mouky a podlijeme vodou.
Vložíme na kostičky nakrájené brambory a vaříme do měkka. Je-li polévka i po uvaření brambor ještě řídká, rozmícháme trochu mouky v hrnečku a polévku zahustíme. Dosolíme a dochutíme polévkovým kořením.