Guacamole s krevetami
Recepty, Mořské plody
Suroviny
- 1 avokado
- 1 limetka
- 1 chilli papricka
- sul
- cerstve mlety pepr
- snitka koriandru
- 1 strouzek cesneku
- 1 salotka
- olivovy olej
- 100 g krevet
Postup Guacamole s krevetami
Postup přípravy receptu
-
Avokado vydlabeme a vidlickou rozmackame. Pridame najemno posekanou salotku, utreny cesnek, trosku pokrajene chilli pappricky, stavu z limetky, pepr a trochu vice soli. Dale nasekany koriandr a lzici olivoveho oleje. Vse smichame dohromady a dame do lednice vychladit.
Oloupane krevety na olivovem oleji podusime 5 minut, osolime a opeprime a nechame take vychladnout.
Smes mazeme na opeceny toast, zdobime krevetami a polnickem, rucolou, cherry rajcatky.