Grilované kapří nudle
Recepty, Grilování
Suroviny
- 2 porce kapra (alespoň 500 g)
- 1 čerstvá zelená paprika
- 1/2 PL cukru
- 1 PL sojové omáčky
- 2 PL čerstvé petrželové natě
- 2 PL citronové šťávy
- 3 PL rajčatové šťávy
- 1/2 KL pepře
- 1,5 PL oleje
- 2 stroužky českého česneku
Postup Grilované kapří nudle
Postup přípravy receptu
-
Kapra si vyfiletujeme. Z filetů nakrájíme nudle minimálně 1 cm. Slabší by se nám rozpadly. Papriku nakrájíme na kolečka. Česnek utřeme.
Vše smícháme a necháme alespoň hodinu marinovat v lednici. Poté přendáme na grilovací pánev, pekáček nebo tácek a zprudka ugrilujeme.