Grilovaná kachní prsa a stehna
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 2 kachní prsa
- 4 lžíce slunečnicového oleje
- lžička tmavé sojové omáčky
- 1/2 lžičky sušeného zázvoru
- malá snítka rozmarýnu
- 1 stroužek utřeného česneku
- sůl
- pepř
Postup Grilovaná kachní prsa a stehna
Postup přípravy receptu
-
Kachní prsa nařízneme na kůží do tvaru mřížky.
Smícháme olej se všemi přísadami a maso naložíme, důkladně v marinádě obalíme. Necháme marinovat minimálně 2 hodiny.
Grilujeme na rozpáleném grilu z každé strany 10 - 15 minut podle velikosti masa. Začínáme grilovat kůží dolů. Stehna grilujeme déle.