Gnocchi s bylinkami a sýrem
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 1 balení gnocchi
- 1-2 lžíce másla
- hrst sekaných bylinek:
- 5 KL šalvěje
- 1 KL bazalky
- 1 KL tymiánu
- 1 KL oregana
- 1 KL hladkolisté petržele
- sýr Grana Padano nebo jiný (třeba Parmezán)
Postup Gnocchi s bylinkami a sýrem
Postup přípravy receptu
-
Máslo přepustíme a opékáme na něm gnocchi do červena. Ke konci přidáme nasekané bylinky a dopečeme. Na talíři přidáme sýr.
Lze i jiný postup: Na másle osmažíme bylinky. Gnocchi klasicky uvaříme podle návodu, do scezených vmícháme bylinky a na talíři doplníme sýrem.