Fusilloni se sušenými rajčaty, pestem a parmazánem
Recepty, TěstovinySuroviny
- 2 porce uvařených těstovin Fusilli (česká varianta - vřetena)
- 6 sušených rajčat naložených v oleji
- 2 lžičky Pesto Genovese
- 1 jarní cibulka
- hoblinky parmazánu
- sůl
Postup Fusilloni se sušenými rajčaty, pestem a parmazánem
Postup přípravy receptu
-
Na pánev dáme trochu oleje ze sušených rajčat, rozehřejeme, přidáme na kousky nakrájená rajčata a nasekanou jarní cibulku, krátce orestujeme, přimícháme pesto, vložíme uvařené těstoviny a vše promícháme a krátce prohřejeme, podle chuti posolíme.
Na talíři posypeme hoblinkami parmazánu.