Dušená zelenina s rýží
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 120 g rýže
- 600 ml zeleninového vývaru
- vegeta
- 1 menší cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 středně velká mrkev
- olej
- 2 žampiony
- 1 malá cuketa
Postup Dušená zelenina s rýží
Postup přípravy receptu
-
Na oleji osmažíme cibuli nakrájenou na kolečka. Přidáme žampiony, cuketu, nakrájenou na půlkolečka, mrkev, papriku a prolisovaný česnek. Orestujeme.
Dále přidáme promytou syrovou rýži a zalijte vývarem a na mírném ohni 15 minut dusíme. Nakonec přikryjeme pokličkou a necháme 10 minut dojít.