Dunajské vlny
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 200 g cukru
- 5 vajec
- 125 ml mléka
- 1 rozpuštěná Hera
- 450 g hladké mouky
- 3 lžíce kakaa
- 1 prášek do pečiva
- Krém:
- 1/2 l mléka
- 1,5 balíčku vanilkového pudinkového prášku
- 5 lžic cukru
- 1 máslo
- meruňky
- 1 čokoláda
Postup Dunajské vlny
Postup přípravy receptu
-
Vajíčka vymicháme s cukrem, přidáme heru. Postupně přidáváme mouku s kakaem, práškem do pečiva a mléko.
Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Poklademe půlkami meruněk a upečeme.
Mezitím si připravíme krém. Z mléka a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink a necháme vychladit. Máslo si utřeme s cukrem a pak po částech vymícháme s pudinkem.
Krém pak natřeme na vychladlou buchtu a povrch posypeme strouhanou čokoládou.