Cuketové placičky s jogurtovým jalapeño dipem
Recepty, Bezmasá jídlaSuroviny
- 1 menší cuketa
- 1 vejce
- 2 stroužky česneku
- majoránka
- sůl, pepř
- olivový olej
- Dip:
- bílý jogurt
- paprička Jalapeño
- 1 stroužek česneku
- sůl
Postup Cuketové placičky s jogurtovým jalapeño dipem
Postup přípravy receptu
-
Nastrouháme cuketu na hrubším struhadle, osolíme a necháme půl hodiny odležet. Poté vymačkáme přebytečnou vodu.
Cuketu smícháme s prolisovaným česnekem, vejcem, majoránkou a opepříme.
Na plech dáme pečící papír a trochu ho potřeme olivovým olejem. Lžící pak děláme malé placičky. Dáme do předehřáté trouby na 180 C a pečeme cca 20 minut. Placičky jsou výborná a lehká příloha k masu.
Na dip smícháme bílý jogurt, prolisovaný česnek a nakrájenou papričku. Osolíme podle chuti.