Cuketková krémová polévka
Recepty, Polévky
Suroviny
- 1 menší cuketa
- tavený sýr
- zeleninový bujón
- cibule
Postup Cuketková krémová polévka
Postup přípravy receptu
-
Cibuli nakrájíme nadrobno, cuketu oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky.
Do hrnce si dáme máslo, cibulku a když zesklovatí, vhodíme cuketu a podlijeme. Přidáme tavený sýr a zeleninový bujón. Povaříme do změknutí.
Odstavíme z plotny, ponorným mixérem rozmixujeme dohladka a dochutíme.