Čočková polévka s česnekem - jednoduchá
Recepty, PolévkySuroviny
- 250 g čočky
- bobkový list
- pepř černý
- majoránka
- cca 7 stroužků česneku
- voda
- sůl
- 200-250 ml kysané smetany
Postup Čočková polévka s česnekem - jednoduchá
Postup přípravy receptu
-
Šošovicu preberieme, namočíme, dáme variť s bobkovým listom, čiernym korením a polovicou pretlačeného cesnaku.
Keď zmäkne, vylovíme bobkový list, pridáme majoránku, dosolíme a necháme prejsť varom.
Rozmixujeme tyčovým mixérom. V kyslej smotane rozmiešame druhú polovicu cesnaku a vmiešame do odstavenej polievky, rozmiešame a už nevaríme!