Čočková polévka s bramborem a smetanou.
Recepty, PolévkySuroviny
- Čočka asi 0,5 hrnku
- anglická slanina
- smetana asi 1 dcl
- cibule
- lžíce hladké mouky
- sůl
- pepř
- jeden brambor
Postup Čočková polévka s bramborem a smetanou.
Postup přípravy receptu
-
Dáme si vařit čočku a na kostky nakrájený brambor. Když je obojí měkké, osmažíme si nadrobno nakrájenou anglickou slaninu, na ni asi půlku cibule a jednu lžíci hladké mouky.
Zahustíme polévku, dosolíme, opepříme a provaříme. Nakonec přidáme trochu smetany.