Cikánské hovězí nudličky

Recepty, Hovězí maso

Suroviny

Hovězí plec
cibule (velká - na 700 g masa 2 velké)
1/2 skleničky sterilované kapie (červené)
1/2 sáčku mraženého hrášku
lžíce worcesteru
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Maso si nakrájíme na nudličky a zprudka ho opečeme na oleji.

  2. Když maso pustí šťávu, přidáme cibuli, osolíme, opepříme, zalijeme trochou vody a dusíme téměř do měkka.

  3. Před dovařením přidáme hrášek a kapii.

  4. Není nutno zahušťovat, ale kdo má rád, může zahustit trochou vody a hladké mouky.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!