Černé perly
Recepty, OstatníSuroviny
- oloupané stroužky česneku (velké překrojíme na 1/2)
- voda (s ledem)
- čokoláda na vaření
- Na obalení:
- mleté oříšky
Postup Černé perly
Postup přípravy receptu
-
Oloupané stroužky česneku dáme na 5-10 minut do studené vody s ledem.
Osušíme, napíchneme na jehlici nebo špejli a obalujeme v rozpuštěné čokoládě na vaření.
Na hodně vychlazených stroužcích čokoláda rychle ztuhne. Některé kousky můžeme obalit v mletých oříšcích.