Celestýnské nudle s medvědím česnekem
Recepty, PolévkySuroviny
- 2 vejce
- 1/2 kávové lžička soli
- cca10 polévkových lžic hladké mouky
- 250 ml mléka
- hrst nasekaného medvědícho česneku
- olej na smažení
Postup Celestýnské nudle s medvědím česnekem
Postup přípravy receptu
-
Z vajec, múky, soli a mlieka vymiešame slané palacinkové cesto, necháme odstáť. Listy medvedieho cesnaku dobre umyjeme, osušíme, posekáme a zamiešame do cesta. Na oleji smažíme palacinky.
Palacinky zrolujeme, pokrájame na cca 1,5 cm kúsky. Podávame ako vložku do polievky. Báječne chutia napr. v hovädzej polievke.