Bůčková tlačenka asi jinak
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 1 kg libového bůčku (nakrájíme na kostky asi 1x1 cm velké)
- přidáme 6 celých vajec
- 4 lžíce strouhanky
- 4 lžíce hladké mouky
- 2 lžíce vegety
- 1/2 lžičky soli
- lžička grilovacího koření
- pepř
Postup Bůčková tlačenka asi jinak
Postup přípravy receptu
-
Vše dobře promícháme a naplníme touto směsí tlačenkový sáček. Pak zvolna vaříme 2 hodiny asi při 85°C.