Brokolicová krémová polévka
Recepty, Polévky
Suroviny
- brokolice
- anglická slanina
- cibule
- olej
- 3/4 l mléka
- 1-2 stroužky česneku
Postup Brokolicová krémová polévka
Postup přípravy receptu
-
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku, slaninu a pokrájený česnek (ten přidat později, aby nezhořkl).
Přidáme pokrájenou brokolici, zalijeme mlékem, osolíme a uvaříme do měkka. Polévku rozmixujeme a podáváme s krutony.