Bramborové vdolky s povidly
Recepty, Sladká jídlaSuroviny
- 800 g polohrubé mouky
- 200 g uvařených brambor
- 1 vejce
- 1 kostka droždí
- mléko
- povidla
- práškový cukr
- olej
- sůl
Postup Bramborové vdolky s povidly
Postup přípravy receptu
-
Do múky nastrúhame zemiaky, pridáme vajce, soľ a v mlieku rozmiešané droždie. Vypracujeme cesto a necháme ho kysnúť asi 20 minút.
Potom vyvaľkáme na 1 cm hrubo a vykrajujeme dolky. necháme podkysnúť a vyprážame na oleji z oboch strán. Pomastíme horúcim olejom, potrieme lekvárom a posypeme cukrom.