Borůvkový moučník
Recepty, Moučníky
Suroviny
- TĚSTO:
- 2 vejce
- 100 g moučkového cukru
- 100 g pol. mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 lžíce kakaa
- 0,05 l vody
- 0,05 l oleje
- borůvky(nebo jahody, meruňky)
- NÁPLŇ:
- 2 zakysané smetany
- moučkový cukr
- vanilkový cukr
- BeBe sušenky
Postup Borůvkový moučník
Postup přípravy receptu
-
Žloutky s moučkovým cukrem umícháme do pěny, přidáme lžíci kakaa a za stálého míchání postupně přidáváme vodu a olej.
Poté zlehka vmícháme mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh z bílků. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme.
Vychladlý korpus potřeme rozmačkanými borůvkami smíchanými s cukrem a na to natřeme zakysané smetany smíchané s moučkovým a vanilkovým cukrem. Na povrch ještě položíme BeBe sušenky.