Borůvkové řezy
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1,66 hrnku hladké mouky
- 1/3 kostky rostlinného tuku
- 1/2 hrnku moučkového cukru
- 3/4 hrnku mléka
- 1-2 žloutky
- 2/3 balíčku prášku do pečiva
- špetka soli
- 3 hrnky očištěných a okapaných borůvek
- DROBENKA:
- 2/3 hrnku hrubé mouky
- 1/2 hrnku moučkového cukru
- 2/5 kostky másla
Postup Borůvkové řezy
Postup přípravy receptu
-
Vlažné mléko, rozehřátý tuk, cukr, špetka soli a žloutky mixujeme 1-2 minuty. Zlehka vmícháme mouku s práškem do pečiva a nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech.
Povrch poklademe borůvkami, posypeme drobenkou a pečeme v mírně vyhřáté troubě.